Barras de abóbora fantásticas

Name: barras de abóbora fantásticas
Cook time: 25 min
Total time: 120 min
Yield: 24
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de canela em pó; 1 (425 gramas) pode purê de abóbora; 4 ovos; Uma tigela com capacidade para 3/5 litros contendo açúcar de confeiteiro; ¼ litro de óleo de canola; 1 (425 gramas) pode purê de abóbora; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo cenoura desfiada; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo abacaxi moído; 1 (227 gramas) de creme de queijo, temperatura ambiente; 1 (227 gramas) de creme de queijo, temperatura ambiente; 6 colheres de sopa de manteiga amolecida; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade para 3/5 litros contendo açúcar de confeiteiro

Eu desenvolvi esta receita para animar o tradicional bar de abóbora. Minha família diz que é a melhor barra de abóbora que já tiveram. Essa barra é densa e úmida.

Ingredientes

preparação

Preaqueça um forno a 170 graus. Unte e enfarinhe uma assadeira de 25x38 centímetros. Bata a farinha, o sal, o bicarbonato de sódio, o fermento, a canela e a torta de abóbora em uma tigela.
Bata os ovos em uma tigela. Bata no açúcar branco, óleo de canola e purê de abóbora até não restarem pedaços de purê de abóbora. Mexa nas cenouras e no abacaxi, depois dobre a mistura de farinha até não restarem pedaços de farinha. a assadeira preparada.
Asse no forno pré-aquecido até um palito inserido no centro sai limpo, 25 a 30 minutos.Cool completamente na panela antes de cortar em quadrados.
Enquanto as barras de abóbora estão esfriando, bata o cream cheese, a manteiga, o extrato de baunilha e o açúcar de confeiteiro juntos em uma tigela até ficar homogêneo. Descasque as barras resfriadas com a cobertura de cream cheese.