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Yankeesfan
Bacon, pepino e heirloom tomate sanduíche com ervas mayo
Bacon crocante defumado com maçã, combinado com tomates da Heirloom, pepinos, maionese de ervas e servido com pão de centeio torrado da Rússia.
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Ingredientes
- 8 fatias de bacon defumado com maçã
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo maionese Hellmanns
- 1 traço fino sal marinho
- 1 pimento pimenta branca
- 2 colheres de sopa de tomilho fresco (picado)
- 2 colheres de sopa de endro fresco (picado)
- 2 colheres de sopa de manjerona fresca (picada)
- 3 colheres de sopa de coentro fresco (picado)
preparação
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Cozinhe o bacon até ficar crocante e coloque em papel toalha.
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Em uma tigela misture a maionese, sal, pimenta e ervas frescas picadas.
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Brinde pão de centeio russo e espalhe 1 colher de sopa de maionese de ervas em cada fatia.
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Camada de alface, tomate, cebola roxa, pepino, bacon e alface.
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Sanduíche de fatia ao meio e coloque em um prato.
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Decore pratos com azeitonas verdes recheadas com jalapeño e azeitonas Kalamata.
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