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Iliketocake
As costelas defumadas de logan
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o azeite em panela. Adicione o alho e refogue até dourar.
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Retire do fogo e deixe o alho esfriar em óleo.
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Misture ketchup, mel, vinagre e café.
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Cozinhe delicadamente por 15 minutos para misturar os sabores.
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Retire do fogo.
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Costelas de fumo 8 horas por rack, ou coloque na panela elétrica.
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Brasão costelas com molho e aqueça até til pegajoso.
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