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Steveweis
Arando e framboesa
Um colega de trabalho trouxe isso para uma panela sorte anos atrás, ela me deu a receita e tornou-se um favorito da família solicitado desde então.Um toque saboroso em um padrão antigo.Isso pode ser feito um dia à frente, mas pelo menos 3,5 horas à frente para o resfriamento adequado. Portanto, o tempo de cozimento é o tempo de descanso.
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Ingredientes
preparação
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Escorra o xarope das framboesas em um copo de medição de 1/4 de litro.
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Adicione água suficiente para igualar 1/4 litro
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Deixe as framboesas de lado.
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Em uma panela de 3 litros em fogo alto, aqueça a mistura de xarope das framboesas, açúcar, pêra e cranberries para ferver, mexendo ocasionalmente.
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Reduza o calor para baixo; deixe ferver, descoberto, por cerca de 10 minutos ou até cranberries pop.
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Misture as framboesas na mistura.
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Colher de molho na tigela.
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Cubra e leve à geladeira até esfriar, cerca de 3 horas.
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