Testamos 11 queijos de corda e separamos os vencedores dos perdedores

Leia isto se você tomar vitaminas gomosas regularmente

1. Aqui está a questão do queijo ralado: Ele deve ser amarrado e depois ritmicamente batido na boca. Nunca deve ser raspado diretamente do manípulo. As pessoas que pensam o contrário não são confiáveis.

2. O queijo de corda é a melhor "comida de brincadeira"; há muito tempo que fornece entretenimento direto da bolsa marrom. O motivo disso? A temperatura em que a mussarela é aquecida - a 140 graus de fogo - realinha as proteínas do leite, que transforma o sólido do queijo em fios que podem ser rompidos.

3. Todo queijo de corda deve ser de corda, mas existem alguns fatores cruciais que separam o bom do ruim. Lágrimas de queijo de corda de qualidade em fios grossos e finos; alguns devem ser tão finos quanto cabelos. O queijo de corda deve ser elástico, com maleabilidade suficiente para lascar um canudo ou um dedo, caso seja inclinado.

4. Depois, existem os "pêlos do colo" ou "mechas em fuga". Estes são os pedacinhos de queijo que se soltam da corda e caem no seu colo, na mesa ou entre as teclas do seu computador. Eles ficam secos e crocantes, e são tão magros que são quase translúcidos. Quando descobertos - geralmente algumas horas depois de comer um palito de queijo - eles oferecem um soco salgado que geralmente é experimentado em particular (você nunca deve ser visto comendo um pedaço do suéter, mas você definitivamente deve salvá-lo para ficar na sua língua quando ninguém está assistindo).

5. Testamos 11 queijos de cordas diferentes e os classificamos nesses fatores. Os resultados foram surpreendentes e enfiamos muito queijo. Leia tudo sobre as pontuações abaixo, mas primeiro, responda à enquete sobre seu método pessoal de amarrar queijo.

6. Aqui está a questão do queijo ralado: Ele deve ser amarrado e depois ritmicamente batido na boca. Nunca deve ser raspado diretamente do manípulo. As pessoas que pensam o contrário não são confiáveis.

7. O queijo de corda é a melhor "comida de brincadeira"; há muito tempo que fornece entretenimento direto da bolsa marrom. O motivo disso? A temperatura em que a mussarela é aquecida - a 140 graus de fogo - realinha as proteínas do leite, que transforma o sólido do queijo em fios que podem ser rompidos.

8. Todo queijo de corda deve ser de corda, mas existem alguns fatores cruciais que separam o bom do ruim. Lágrimas de queijo de corda de qualidade em fios grossos e finos; alguns devem ser tão finos quanto cabelos. O queijo de corda deve ser elástico, com maleabilidade suficiente para lascar um canudo ou um dedo, caso seja inclinado.

9. Depois, existem os "pêlos do colo" ou "mechas em fuga". Estes são os pedacinhos de queijo que se soltam da corda e caem no seu colo, na mesa ou entre as teclas do seu computador. Eles ficam secos e crocantes, e são tão magros que são quase translúcidos. Quando descobertos - geralmente algumas horas depois de comer um palito de queijo - eles oferecem um soco salgado que geralmente é experimentado em particular (você nunca deve ser visto comendo um pedaço do suéter, mas você definitivamente deve salvá-lo para ficar na sua língua quando ninguém está assistindo).

10. Testamos 11 queijos de cordas diferentes e os classificamos nesses fatores. Os resultados foram surpreendentes e enfiamos muito queijo. Leia tudo sobre as pontuações abaixo, mas primeiro, responda à enquete sobre seu método pessoal de amarrar queijo.