Receitas de gengibre para uma melhor saúde cognitiva (FOTOS)

Montagem

1. Os entusiastas do gengibre espalham o evangelho dos benefícios para a saúde e medicamentos dessa raiz há anos. As pessoas afirmam que o gengibre tem a capacidade de aliviar náuseas, aliviar a dor da artrite e que funciona em geral como um anti-inflamatório (com potencial para diminuir o colesterol.)

2. Mas isso não é tudo. Um novo estudo realizado na Tailândia vinculou o gengibre à melhora da função cognitiva. Embora o estudo tenha pesquisado apenas 60 mulheres de meia idade - e mais estudos são necessários para obter evidências conclusivas - os pesquisadores descobriram que a mulher que recebeu a maior dose de extrato de gengibre levou a melhorias na memória de trabalho. E quem não poderia usar um pouco mais de ajuda para lembrar onde colocavam as chaves? É motivo suficiente para nós do Kitchen Daily incorporarmos mais gengibre em nossas dietas - principalmente porque também tem um sabor ótimo.

3. A melhor maneira de obter uma dose saudável de gengibre em sua dieta é com gengibre fresco. Você pode fazer isso adicionando-o aos seus pratos favoritos ou fazendo seu próprio chá fresco de gengibre. Fazer chá caseiro de gengibre é fácil e incrivelmente relaxante. Tudo o que você precisa é de um pedaço de uma polegada de gengibre descascado e picado e dois copos de água. Ferva o gengibre por 10 minutos para obter um sabor suave e 20 minutos para um pouco mais de tempero. Quando esta etapa estiver concluída, coe o gengibre e adicione-o como quiser: mel, limão ou até um chá de ervas frutado para uma bebida mais complexa.

4. Se o gengibre fresco não estiver disponível, extratos e xaropes também são uma ótima fonte. Adicione-os a bebidas caseiras ou coquetéis. Além de adicionar um novo sabor agradável, você também pode se sentir bem em beber. Para obter dicas sobre como descascar essa raiz knobby, confira nosso tutorial rápido. Clique na apresentação de slides abaixo para obter ótimas receitas de gengibre. Da salada de carne com gengibre ao peixe em um caldo de gengibre com cenoura, é fácil ficar esperto.

5. Xarope de gengibre e fontes de extrato: Xarope de gengibre Morris Kitchen Epicerie de Provence Xarope de gengibre The Vermont Country Store Xarope de gengibre Novo capítulo Extrato diário de gengibre Extrato puro de gengibre

6. Os entusiastas do gengibre espalham o evangelho dos benefícios para a saúde e medicamentos dessa raiz há anos. As pessoas afirmam que o gengibre tem a capacidade de aliviar náuseas, aliviar a dor da artrite e que funciona em geral como um anti-inflamatório (com potencial para diminuir o colesterol.)

7. Mas isso não é tudo. Um novo estudo realizado na Tailândia vinculou o gengibre à melhora da função cognitiva. Embora o estudo tenha pesquisado apenas 60 mulheres de meia idade - e mais estudos são necessários para obter evidências conclusivas - os pesquisadores descobriram que a mulher que recebeu a maior dose de extrato de gengibre levou a melhorias na memória de trabalho. E quem não poderia usar um pouco mais de ajuda para lembrar onde colocavam as chaves? É motivo suficiente para nós do Kitchen Daily incorporarmos mais gengibre em nossas dietas - principalmente porque também tem um sabor ótimo.

8. A melhor maneira de obter uma dose saudável de gengibre em sua dieta é com gengibre fresco. Você pode fazer isso adicionando-o aos seus pratos favoritos ou fazendo seu próprio chá fresco de gengibre. Fazer chá caseiro de gengibre é fácil e incrivelmente relaxante. Tudo o que você precisa é de um pedaço de uma polegada de gengibre descascado e picado e dois copos de água. Ferva o gengibre por 10 minutos para obter um sabor suave e 20 minutos para um pouco mais de tempero. Quando esta etapa estiver concluída, coe o gengibre e adicione-o como quiser: mel, limão ou até um chá de ervas frutado para uma bebida mais complexa.

9. Se o gengibre fresco não estiver disponível, extratos e xaropes também são uma ótima fonte. Adicione-os a bebidas caseiras ou coquetéis. Além de adicionar um novo sabor agradável, você também pode se sentir bem em beber. Para obter dicas sobre como descascar essa raiz knobby, confira nosso tutorial rápido. Clique na apresentação de slides abaixo para obter ótimas receitas de gengibre. Da salada de carne com gengibre ao peixe em um caldo de gengibre com cenoura, é fácil ficar esperto.

10. Xarope de gengibre e fontes de extrato: Xarope de gengibre Morris Kitchen Epicerie de Provence Xarope de gengibre The Vermont Country Store Xarope de gengibre Novo capítulo Extrato diário de gengibre Extrato puro de gengibre