O que é o judaísmo sem peito?

Aposto que você não tinha idéia de como é a quinoa quando cresce

1. A lei judaica desencoraja um estilo de vida vegetariano? Pode-se supor que o Talmud declara que "Quando o Templo existia, não havia alegria em comer carne" (Talmud Pesachim 109a) e alguns dos mais famosos pratos culinários judeus são canja de galinha, peito e picados fígado.

2. A resposta básica à questão do vegetarianismo é que, sem o Templo (quando houve um serviço de sacrifício), não há necessidade de alguém comer carne. As referências à carne que são essenciais para a nossa alegria podem ser entendidas como significando que se deve servir uma refeição mais exaltada nos feriados e no Shabat.

3. A questão da visão judaica sobre o vegetarianismo não é nova. Pode-se encontrar discussões sobre os benefícios de um estilo de vida vegetariano, mesmo em trabalhos acadêmicos medievais. Muitos estudiosos judeus que defendem o vegetarianismo apontam que Adão e Eva eram vegetarianos. Quando Deus colocou Adão no Jardim do Éden, a Torá nos diz que Deus disse: "De toda árvore do jardim você pode comer livremente ..." (Gênesis 2:16). Embora Deus tenha concedido a Adão o domínio sobre todas as criaturas, apenas as plantas foram marcadas para consumo humano.

4. Por outro lado, os defensores do consumo de carne apontam que após o Grande Dilúvio, Deus disse a Noé e sua família que "Toda criatura que viver será sua para comer; como o verde erva, eu te dei tudo. Somente carne com a sua vida, que é o seu sangue, você não comerá "(Gênesis 9: 3-4).

5. Os vegetarianos geralmente escolhem se abster de carne porque (1) eles não gostam de comer carne, (2) acreditam nos benefícios para a saúde de uma dieta sem carne ou (3) sentem que comer carne é cruel com os animais.

6. Para aqueles que não gostam de comer carne, o único desafio na vida judaica é ignorar a pressão dos colegas que acreditam que é preciso comer carne no Shabat e no Yom Tov. A comida é destinada não apenas a nos sustentar, mas também a ser divertida, e não é preciso comer uma comida de que não goste.

7. Aqueles que estão focados nos benefícios à saúde de uma dieta vegetariana estão, de fato, seguindo a importante mitzvá de cuidar da própria saúde. É uma mitzvá em que o rabino Moses ben Maimon (Maimonides, Espanha do século XII), que também era médico, dá grande importância. É interessante notar que The Life Transforming Diet, de David J Zulberg, um livro de 2007 que descreve um plano de dieta baseado nos princípios de saúde de Maimonides, promove uma dieta rica em frutas, vegetais, legumes e grãos integrais e, portanto, com pouca carne.

8. A escolha de uma dieta vegetariana por preocupação com a dor sofrida pelos animais também se alinha à lei judaica. As leis da Torá que ditam o tratamento de animais são conhecidas como proibições do tza'ar baalei chayim - causando desfazer o sofrimento aos seres vivos. É por isso que a lei judaica proíbe a caça por prazer e por que o ato judaico de shechita (abate kosher) deve causar o mínimo de dor a um animal.

9. O conflito filosófico entre vegetarianismo e pensamento judeu ocorre quando o medo de machucar um animal se torna a equação de humanos e animais. Os ensinamentos judaicos tradicionais deixam claro que humanos e animais não são os mesmos. Baseado no texto de Gênesis, Adão (e todos os seres humanos depois disso) são separados dos animais como a única criação a receber o sopro da vida de Deus. Os seres humanos são as únicas criaturas que se espera que vivam de acordo com uma ética moral. Ser gentil e cuidar dos animais é importante - de fato, Deus instruiu a humanidade a cuidar dos animais e do mundo, mas comparar seres humanos e animais diminui nossas expectativas sobre nós mesmos.

10. Por outro lado, quando Deus destacou os Filhos de Israel e lhes atribuiu o papel único de se tornarem uma "Santa Nação", limitou o onivorismo deles. Os tipos de carne / aves / peixe que eles estavam autorizados a consumir estavam limitados aos animais que agora chamamos de kosher, que eram considerados espiritualmente benéficos ou, pelo menos, não poluentes espiritualmente. Além disso, o povo judeu aprendeu as leis do shechita (abate kosher), considerado o meio mais misericordioso de abate (uma discussão para outra peça).