O mirtilo é um superalimento caseiro
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O mirtilo é frequentemente confundido com o mirtilo, mas são dois tipos de bagas completamente diferentes. Ambos são frutos silvestres e fornecem muitas vitaminas e antioxidantes, mas o mirtilo também fornece nutrientes bons e muito distintos, por isso é aconselhável saber a diferença entre os dois, especialmente se quiser tirar proveito disso. O mirtilo contém nutrientes que ajudam a fortalecer a capacidade de cura do corpo. Aliás, o mirtilo que você tira do arbusto do seu jardim no verão tem um sabor muito melhor (e mais fresco) do que a versão cultivada que está nas lojas. Além disso, o mirtilo da loja é muito caro. Normalmente mais caro do que as groselhas, groselhas brancas e groselhas.
Congelando seus próprios mirtilos
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Blueberries podem ser bem congelados. Depois da colheita, lavar as bagas com cuidado, espalhe-as sobre uma placa (bicarbonato de bandeja ou bandeja) em um pedaço de papel manteiga e colocá-los no congelador. Se estiverem congelados, você pode colocá-los em um recipiente. Eles não são mais tão vulneráveis. Assim, você também pode comer mirtilos no inverno.
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Mirtilos podem ser bem congelados. Após a colheita, lave bem as bagas, espalhe-as num prato (tabuleiro ou tabuleiro) sobre uma folha de papel vegetal e coloque-as no congelador. Se estiverem congelados, você pode colocá-los em um recipiente. Eles não são mais tão vulneráveis. Assim, você também pode comer mirtilos no inverno.