Grávido e queijo cremoso

1. Durante a gravidez, as mulheres devem ter cuidado ao comer alguns queijos. Embora muitos queijos sejam seguros para comer, também existem alguns tipos que podem ser perigosos durante a gravidez. Trata-se principalmente de queijos de pasta mole à base de leite cru. O cream cheese é um queijo macio com sua textura cremosa e macia. Mas quais são os riscos do cream cheese para mulheres grávidas?

Requeijão durante a gravidez

1. Embora Listeria tenha sido encontrada em cream cheese no passado, o produto pasteurizado não é desencorajado durante a gravidez. A chance de contaminação é muito pequena porque o requeijão pasteurizado foi aquecido e a chance de contaminação é pequena. Além disso, em teoria, muitos produtos podem ser contaminados posteriormente, como produtos de carne cozida ou camarão cozido pré-embalado. Não é possível desaconselhar tudo isso, pois isso tornaria a dieta da mulher grávida muito unilateral. O cream cheese feito de leite cru não é recomendado durante a gravidez.

2. Embora Listeria tenha sido encontrada em cream cheese no passado, o produto pasteurizado não é desencorajado durante a gravidez. A chance de contaminação é muito pequena porque o requeijão pasteurizado foi aquecido e a chance de contaminação é pequena. Além disso, em teoria, muitos produtos poderiam ser contaminados posteriormente, como produtos de carne cozidos ou camarões cozidos pré-embalados. Não é possível desencorajar tudo isso, pois isso tornaria a dieta da mulher grávida muito unilateral. O cream cheese feito de leite cru não é recomendado durante a gravidez.