Dieta alcalina de batata-doce
Considerações
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Os defensores da dieta ácida alcalina recomendam comer pelo menos 80% de alimentos alcalinos, como batata doce, e não mais de 20% de alimentos que formam ácido para ajudar seu corpo a manter um nível de pH saudável. A idéia é que comer muitos alimentos que formam ácidos torna seu sangue mais ácido e causa problemas de saúde. Seu corpo é muito bom em regular seu pH, no entanto, tudo o que realmente aumenta é o pH da sua urina. Por ser composta principalmente de alimentos nutritivos, a Dieta Ácida Alcalina ainda pode trazer alguns benefícios à saúde.
Vs. Alimentos alcalinos
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Os alimentos que formam ácidos incluem frituras, alimentos gordurosos, carnes processadas e vermelhas, laticínios, pães de trigo e fermento e muitos condimentos e molhos. Peixes, aves, ovos e a maioria dos cereais também são alimentos que formam ácidos, assim como alimentos açucarados, café, chocolate, chá, álcool e refrigerantes. Alimentos alcalinos incluem a maioria das frutas e legumes, nozes, lentilhas, tofu e tempeh. Água de coco, leite de arroz integral, leite de amêndoa, trigo sarraceno, aveia, milho, arroz integral e quinoa também são alimentos que produzem alcalina.
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Um artigo de revisão publicado no Journal of Environmental and Public Health em 2012 observou que as dietas alcalinas podem ajudar a melhorar a saúde óssea, a cognição e a memória e diminuir o risco de doenças cardíacas, pressão alta e derrames. . Esses benefícios devem-se, pelo menos em parte, ao aumento do consumo de frutas e vegetais recomendado na dieta alcalina.
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23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana
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70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja
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130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out)
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25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
Batata Doce - Alcalina ou Ácida?
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Asse sua batata-doce ou ferva-a, e isso é permitido na dieta alcalina. Se você transformá-lo em batatas fritas, é uma história diferente. Você também precisará evitar batatas-doce enlatadas ou envidraçadas, ou contá-las como parte de seus alimentos com 20% de ácido durante o dia.
Outros benefícios da batata doce
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Batata-doce é um alimento nutritivo, com cada xícara de batata-doce cozida fornecendo 26% do valor diário para fibra, 769% do DV para vitamina A, 65% do DV para vitamina C e 50% do DV para manganês, além de quantidades significativas de cobre, potássio, fósforo, magnésio e muitas das vitaminas do complexo B.
Sugestões para servir
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Simplesmente assar ou microondas uma batata-doce é uma maneira fácil de preparar um desses vegetais. Você também pode usar batata-doce, maçã, cenoura e lentilhas para fazer uma sopa nutritiva; assar uma mistura de batata doce e beterraba com um toque de alho em pó para um prato; ou misture batata-doce com feijão preto, ovo, aveia e especiarias para fazer hambúrgueres vegetarianos para o prato principal.
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0 minTortafarinha, pó, sal, açúcar, manteiga vegetal, ovo, vinagre, água gelada,nunca falte crosta de torta
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155 minCozinha do mundoóleo, dentes de alho, tomates, tomates, vinho, açúcar, orégano, manjericão, sal, Pimenta, óleo, cenoura, aipo, páprica, cebola, cogumelo, ovos, farinha, óleo, frango, massa, salsinha, queijo,galinha caçador estilo cacciatore
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1470 minFeriados e Eventosqueijo, cebola, pimentos de banana, pimentas jalapeno usam luvas, maionese, repolho,queijo festivo mergulho 'slaw'
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25 minPunch Beverageromãs, maçã, canela, gengibre, agua, suco de laranja,perfurador de romã temperada