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Como fazer sanduíches wrap

Folhas de alface

  1. Rápidos de montar e fáceis de segurar, os sanduíches podem apresentar um desafio a ser feito até que você pratique algumas vezes. No entanto, o esforço vale a pena quando você é capaz de condensar proteínas nutritivas, legumes e molhos saborosos em um pacote limpo e comestível que não desmorona a meio caminho da boca. Monte sanduíches para almoços apetitosos na escola ou no trabalho, refeições casuais convenientes em casa e pratos fáceis e saudáveis ​​para festas.

  2. Coloque duas tortilhas de farinha de 10 polegadas entre toalhas de papel umedecidas ou filme plástico para microondas. Microondas em "Alto" por 15 a 20 segundos para torná-los flexíveis antes de começar a montar os envoltórios.

  3. Coloque uma tortilla macia em uma tábua. Você deseja concluir um sanduíche de envoltório de cada vez.

  4. Espalhe sua primeira camada, que pode ser um molho leve ou algo mais duro, como hummus, creme de queijo ou manteiga de nozes, sobre a tortilla. Deixe cerca de uma borda de 2,5 cm ao redor da borda da tortilha.

  5. Coloque a sua principal camada de proteína na tortilha a seguir. Como você não deseja encher demais o sanduíche, inclua apenas o suficiente dessa camada para cobrir cerca de um quarto da tortilha. Coloque sua proteína horizontalmente logo abaixo do centro da tortilha mais próxima de você. Essa camada pode consistir em carne de almoço em fatias finas, tiras de frango assado, pedaços de peixe, tempeh de soja grelhado ou outros itens alimentares ricos em proteínas. A camada de proteína não deve ter mais que 1,2 cm de espessura e cerca de 5 cm de largura.

  6. Empilhe uma camada fina de alface fresca, folhas de espinafre, fatias finas de tomate ou outros vegetais coloridos, como cenoura ralada e abobrinha em cima da proteína.

  7. Dobre os lados esquerdo e direito da tortilha macia em direção ao centro até que as bordas quase toquem.

  8. Dobre as 2 polegadas inferiores da tortilha, mais próximas do seu corpo, sobre os recheios firmemente. Continue rolando firmemente em direção à borda superior da tortilha, dobrando os lados esquerdo e direito à medida que avança, se eles começarem a se afastar.

  9. Corte cada sanduíche embrulhado ao meio com uma faca serrilhada para exibir o conteúdo atraente e facilitar o manuseio. Se você estiver fazendo os sanduíches para servir mais tarde, embrulhe-os firmemente em papel alumínio ou plástico e leve à geladeira.

  10. Rápidos de montar e fáceis de segurar, os sanduíches podem apresentar um desafio a ser feito até que você pratique algumas vezes. No entanto, o esforço vale a pena quando você é capaz de condensar proteínas nutritivas, legumes e molhos saborosos em um pacote limpo e comestível que não desmorona a meio caminho da boca. Monte sanduíches para almoços apetitosos na escola ou no trabalho, refeições casuais convenientes em casa e pratos fáceis e saudáveis ​​para festas.

  11. Coloque duas tortilhas de farinha de 10 polegadas entre toalhas de papel umedecidas ou filme plástico para microondas. Microondas em "Alto" por 15 a 20 segundos para torná-los flexíveis antes de começar a montar os envoltórios.

  12. Coloque uma tortilla macia em uma tábua. Você deseja concluir um sanduíche de envoltório de cada vez.

  13. Espalhe sua primeira camada, que pode ser um molho leve ou algo mais duro, como hummus, creme de queijo ou manteiga de nozes, sobre a tortilla. Deixe cerca de uma borda de 2,5 cm ao redor da borda da tortilha.

  14. Coloque a sua principal camada de proteína na tortilha a seguir. Como você não deseja encher demais o sanduíche, inclua apenas o suficiente dessa camada para cobrir cerca de um quarto da tortilha. Coloque sua proteína horizontalmente logo abaixo do centro da tortilha mais próxima de você. Essa camada pode consistir em carne de almoço em fatias finas, tiras de frango assado, pedaços de peixe, tempeh de soja grelhado ou outros itens alimentares ricos em proteínas. A camada de proteína não deve ter mais que 1,2 cm de espessura e cerca de 5 cm de largura.

  15. Empilhe uma camada fina de alface fresca, folhas de espinafre, fatias finas de tomate ou outros vegetais coloridos, como cenoura ralada e abobrinha em cima da proteína.

  16. Dobre os lados esquerdo e direito da tortilha macia em direção ao centro até que as bordas quase toquem.

  17. Dobre as 2 polegadas inferiores da tortilha, mais próximas do seu corpo, sobre os recheios firmemente. Continue rolando firmemente em direção à borda superior da tortilha, dobrando os lados esquerdo e direito à medida que avança se eles começarem a se afastar.

  18. Corte cada sanduíche embrulhado ao meio com uma faca serrilhada para exibir o conteúdo atraente e facilitar o manuseio. Se você estiver fazendo os sanduíches para servir mais tarde, embrulhe-os firmemente em papel alumínio ou plástico e leve à geladeira.



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