Como assar maçãs verdes
Usos criativos
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Maçãs verdes assadas são um doce, com benefícios ainda mais doces. Maçãs são baixas em calorias e não contêm gordura ou colesterol. Maçãs verdes também são ricas em vitamina C e fibras alimentares. As fibras solúveis em água, como a pectina encontrada nas maçãs, podem ajudar a diminuir os níveis de colesterol no sangue, de acordo com a Extensão da Universidade Estadual do Colorado. Assar maçãs verdes não é complicado, embora o tempo real de cozimento possa ser de até uma hora. As maçãs Granny Smith cozidas oferecem um sabor delicadamente azedo, mas qualquer variedade de maçãs verdes pode ser usada.
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Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit e borrife uma assadeira com spray antiaderente. Maçãs verdes assadas não são tão grudentas, mas o spray de cozinha facilita a limpeza se você usar qualquer tipo de açúcar ou xarope ao assá-las.
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Lave bem as maçãs verdes. Maçãs cultivadas em massa podem ter cera ou pesticidas em suas peles e maçãs orgânicas podem ter sujeira ou até pesticidas naturais.
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Coloque uma maçã verde de lado na tábua e corte a tampa. Coloque a maçã verde na vertical e corte-a em um círculo vertical angular ao redor do núcleo para que você possa removê-la. Repita isso para as maçãs restantes.
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Polvilhe todas as maçãs com suco de limão para destacar sua acidez natural. Essa também é uma boa maneira de impedir que a carne fique marrom no ar, mas isso realmente não importa com maçãs assadas.
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Misture frutas secas picadas, nozes picadas ou sementes inteiras. Adicione um pouco de açúcar mascavo, se quiser, e coloque a mistura nas maçãs. As medições não precisam ser exatas; maçãs verdes assadas são quase impossíveis de estragar. Pule esta etapa se preferir as maçãs verdes assadas.
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Regue 2 a 4 colheres de sopa. de xarope de bordo, mel ou xarope de arroz integral sobre as maçãs verdes recheadas para um deleite mais doce. A University of California, Berkeley's Wellness Letter sugere o uso de cidra de maçã, o que também agrega doçura natural.
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Coloque as maçãs recheadas na assadeira e asse por 45 minutos a uma hora, dependendo do tamanho das maçãs. As maçãs verdes são feitas quando um garfo enfiado nelas entra com facilidade e sem resistência.
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Maçãs verdes assadas são um doce, com benefícios ainda mais doces. Maçãs são baixas em calorias e não contêm gordura ou colesterol. Maçãs verdes também são ricas em vitamina C e fibras alimentares. As fibras solúveis em água, como a pectina encontrada nas maçãs, podem ajudar a diminuir os níveis de colesterol no sangue, de acordo com a Extensão da Universidade Estadual do Colorado. Assar maçãs verdes não é complicado, embora o tempo real de cozimento possa ser de até uma hora. As maçãs Granny Smith cozidas oferecem um sabor delicadamente azedo, mas qualquer variedade de maçãs verdes pode ser usada.
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Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit e borrife uma assadeira com spray antiaderente. Maçãs verdes assadas não são tão grudentas, mas o spray de cozinha facilita a limpeza se você usar qualquer tipo de açúcar ou xarope ao assá-las.
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Lave bem as maçãs verdes. Maçãs cultivadas em massa podem ter cera ou pesticidas em suas peles e maçãs orgânicas podem ter sujeira ou até pesticidas naturais.
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Coloque uma maçã verde de lado na tábua e corte a tampa. Coloque a maçã verde na vertical e corte-a em um círculo vertical angular ao redor do núcleo para que você possa removê-la. Repita isso para as maçãs restantes.
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Polvilhe todas as maçãs com suco de limão para destacar sua acidez natural. Essa também é uma boa maneira de impedir que a carne fique marrom no ar, mas isso realmente não importa com maçãs assadas.
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Misture frutas secas picadas, nozes picadas ou sementes inteiras. Adicione um pouco de açúcar mascavo, se quiser, e coloque a mistura nas maçãs. As medições não precisam ser exatas; maçãs verdes assadas são quase impossíveis de estragar. Pule esta etapa se preferir as maçãs verdes assadas.
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Regue 2 a 4 colheres de sopa. de xarope de bordo, mel ou xarope de arroz integral sobre as maçãs verdes recheadas para um deleite mais doce. A University of California, Berkeley's Wellness Letter sugere o uso de cidra de maçã, o que também agrega doçura natural.
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Coloque as maçãs recheadas na assadeira e asse por 45 minutos a uma hora, dependendo do tamanho das maçãs. As maçãs verdes são feitas quando um garfo enfiado nelas entra com facilidade e sem resistência.