Cocktails de verão para mães

# 6 Casa limpa

1. Nós mães temos dificuldades em maio e junho. O calendário social que tendemos ao longo do ano praticamente explode para a primavera, com festas de formatura e aniversário e festas de classe e exames finais e bailes de formatura e biscoitos para assar e brownies para assar e professores para agradecer e anuários para agradecer e anuários para distribuir e baús de acampamento empacotar e mochilas para desempacotar e enviar formulários para preencher e cartas para enviar ao acampamento e Dia dos Pais para planejar e playoffs da pequena liga e recitais finais e shows de bandas e cerca de um milhão de outras obrigações que mantêm nossas cabeças girando. Até agora. Porque agora chegamos ao Nirvana. Chegamos ao final de junho. Ah Diga comigo. Final de junho. Agora expire. No final de junho, e até julho e agosto, a mamãe precisa - não, mamãe merece - de um coquetel. Aqui estão alguns dos meus favoritos pessoais de verão.

2. Os Literati provei esta bebida pela primeira vez em uma reunião do meu clube do livro e, portanto, o batizamos em homenagem à ocasião. Agradeço à minha amiga Emily por servi-lo em taças elegantes e me fazer sentir especial, mesmo que eu não tivesse lido o livro.

3. 1/3 Prosecco 1/3 St. Germain 1/3 San Pellegrino

4. "Então, é um coquetel de champanhe de um homem pobre", disse minha amiga Amy. "Não, são os literatos", expliquei. "E, se você quiser ficar louco, tente isso."

5. Os Crazy Literati 2/3 Prosecco 1/3 St. Germain Para o inferno com o San Pellegrino

6. Foi assim que Emily serviu e, devo dizer, é bem profundo. Agradecemos a Alex Javadi, consultor sênior de vinhos da Zachy's, por compartilhar originalmente com Emily essa mistura, que é semelhante ao coquetel St. Germain no site desse licor.

7. Caso você nunca tenha experimentado St. Germain, é um licor de sabugueiro que dá um aroma maravilhoso à bebida. Talvez cheire tão fresco porque, como afirma o site de St. Germain, "Depois de colocar delicadamente as flores silvestres em sacos e descer a encosta, alguns dos homens que juntam flores para o seu coquetel montam uma bicicleta e andam com cuidado nas guarda-chuvas de flor branca estrelada para um depósito de coleção. Vraiment. " Mesmo! Eles fazem tudo isso por nós!

8. O Chat Punch O Chat Punch é o tipo de bebida adocicada que lembra um cruzeiro de bebidas alcoólicas no final dos anos 80, talvez por isso que eu me apaixonei instantaneamente. Esta é a bebida que meus amigos Gaby, Allison e eu bebemos no Chat American Grill no verão passado, antes de enviar a querida Gaby para sua nova casa em St Louis, MO. Quando nos reunimos há algumas semanas no mesmo local, pedimos imediatamente uma rodada de Chat Punches, apenas para descobrir que a bebida havia sido removida do menu.

9. "Como eles puderam?" Eu me perguntei em voz alta. Mas então eu percebi que, se as pessoas são como eu e só fazem o pedido uma vez por ano, talvez não seja o seu mais vendido.

10. "O barman vai fazer isso de qualquer maneira!" Gaby disse. Nós choramos.

11. E depois fiz um feriadão novamente quando o gerente geral do bar compartilhou a receita comigo.

12. 1 oz. Absolut Apeach 1 oz. Absolut Mandarin 2 oz. suco de laranja 1 oz. suco de cranberry um pouco de aguardente de pêssego um pouco de suco de abacaxi sirva com gelo em copo alto e decore com uma fatia de laranja gole um canudo

13. Aviso: Isso não combina bem com molho de espinafre e alcachofra.

14. 2 onças de vodka de 1/2 onça de aquavit com infusão de alecrim 2 onças. purê de melão 1/2 oz. suco de limão fresco 1/2 oz. mistura simples de xarope e agite bem com gelo, sirva com um enfeite de alecrim

15. E foi aí que ele desligou na minha cara. Então você terá que ir lá para aproveitar um por US $ 8 ou fazer o Martha's, abaixo.

16. 3 xícaras de amoras 1 xícara de framboesas 1/2 xícara de xarope simples 1/2 xícara de suco de uva branca 1/3 xícara de suco de limão espremido na hora seltzer de gelo com suco de limão (ou vinho espumante, se você quiser álcool )

17. Opcional: fique à vontade para adicionar espetos patrióticos de framboesa e mirtilo para o dia 4 de julho, se você quiser deixar Martha orgulhosa.

18. Por fim, aplique o SPF e relaxe. Então, mães, vamos brindar ao verão! Quais são suas libações favoritas para o clima quente? Diga!