Acontece que você está comendo sementes de linhaça todas erradas

O brunch não tem nada no café da manhã sírio tradicional

1. As sementes de linhaça são um daqueles alimentos saudáveis ​​que todos e seu irmão recomenda que você polvilhe com smoothies ou saladas para obter benefícios à saúde.

2. "As sementes de linhaça geralmente podem passar pelo intestino sem serem digeridas porque não podem quebrá-las naturalmente", disse ela. "Se você comer sementes de linhaça inteiras, provavelmente as passará inteiras nas fezes."

3. Para que todos os ácidos graxos ômega-3 e fibras sejam compactados nas minúsculas sementes de linhaça, Hogan recomenda comprá-los, cortá-los ou colocá-los em um moedor de café.

4. Mas se você comprar as sementes de linhaça, Hogan aconselha comê-las o mais rápido possível por causa do curto prazo de validade das sementes.

5. "Eles podem começar a ficar rançosos rapidamente - assim que algumas semanas depois de serem moídos", disse ela. "É quando as gorduras começam a oxidar, e é aqui que você também pode perder os benefícios nutricionais dessas gorduras. O sabor também é desagradável."

6. Para manter as sementes frescas, Hogan recomenda colocá-las em um recipiente hermético na geladeira ou armazená-las em um recipiente semelhante no freezer por até seis meses.

7. Ela acrescentou: "Melhor ainda, é apenas moer o quanto você precisa e armazenar o restante de suas sementes de linhaça inteiras na geladeira, o que pode durar até um ano."

8. Apesar da etapa adicional de moer as sementes (ou procurar por sementes pré-moídas), os benefícios definitivamente superam os pequenos inconvenientes.

9. Então, comece a moer e pegue esses nutrientes!

10. As sementes de linhaça são um daqueles alimentos saudáveis ​​que todos e seu irmão recomenda que você polvilhe com smoothies ou saladas para obter benefícios à saúde.

11. "As sementes de linhaça geralmente podem passar pelo intestino sem serem digeridas porque não podem quebrá-las naturalmente", disse ela. "Se você comer sementes de linhaça inteiras, provavelmente as passará inteiras nas fezes."

12. Para que todos os ácidos graxos ômega-3 e fibras sejam compactados nas minúsculas sementes de linhaça, Hogan recomenda comprá-los, cortá-los ou colocá-los em um moedor de café.

13. Mas se você comprar as sementes de linhaça, Hogan aconselha comê-las o mais rápido possível por causa do curto prazo de validade das sementes.

14. "Eles podem começar a ficar rançosos rapidamente - assim que algumas semanas depois de serem moídos", disse ela. "É quando as gorduras começam a oxidar, e é aqui que você também pode perder os benefícios nutricionais dessas gorduras. O sabor também é desagradável."

15. Para manter as sementes frescas, Hogan recomenda colocá-las em um recipiente hermético na geladeira ou armazená-las em um recipiente semelhante no freezer por até seis meses.

16. Ela acrescentou: "Melhor ainda, é apenas moer o quanto você precisa e armazenar o restante de suas sementes de linhaça inteiras na geladeira, o que pode durar até um ano."

17. Apesar da etapa adicional de moer as sementes (ou procurar por sementes pré-moídas), os benefícios definitivamente superam os pequenos inconvenientes.

18. Então, comece a moer e pegue esses nutrientes!