A melhor maneira de cozinhar uma abóbora com espaguete
Avisos
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Admirada como uma alternativa rica em fibras e com pouco carboidrato às massas tradicionais, a abóbora espaguete se separa em fios parecidos com macarrão quando cozida e retirada da casca. Para as pessoas que evitam glúten ou alimentos ricos em carboidratos, essa abóbora incomum pode ser uma alternativa satisfatória ao espaguete à base de trigo. Existem métodos como assar e rechear a abóbora com espaguete, mas a preparação clássica envolve separar a carne cozida da casca da casca e cobri-la como faria com o seu prato de macarrão favorito. Uma abóbora de tamanho médio fornece quatro porções.
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Lave e seque o exterior da abóbora.
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Pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit.
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Pique a concha da abóbora em vários lugares com um garfo.
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Coloque a abóbora em uma assadeira e coloque-a no forno.
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Asse por pelo menos uma hora. Retire a abóbora do forno quando a casca perfurar facilmente com uma faca ou garfo. Não desligue o forno após remover a abóbora.
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Deixe a abóbora esfriar por pelo menos 15 minutos.
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Corte a abóbora longitudinalmente em duas metades.
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Remova as sementes do interior da abóbora.
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Passe um garfo sobre a polpa interna da abóbora para soltar as peças em forma de linha. Embora a abóbora não pareça conter muita carne quando aberta pela primeira vez, separá-la de sua concha libera "espaguete" suficiente para encher uma travessa de massas.
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Coloque a carne solta em uma caçarola e continue a raspar a casca interna até que toda a carne tenha sido afrouxada e removida na caçarola.
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Despeje o molho de macarrão sobre a polpa e misture para cobrir o "macarrão". Reserve um pouco do molho.
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Cubra a abóbora com uma tampa de caçarola ou papel alumínio e leve ao forno por pelo menos 20 minutos.
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Cozinhe as adições planejadas à abóbora, como frango em cubos, almôndegas, cogumelos ou pimentos.
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Retire a abóbora do forno e despeje em uma travessa. Jogue-o com quaisquer adições, se você estiver usando.
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Adicione molho adicional, se desejado, além de queijo, ervas e outras coberturas.
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Admirada como uma alternativa rica em fibras e com pouco carboidrato às massas tradicionais, a abóbora espaguete se separa em fios parecidos com macarrão quando cozida e retirada da casca. Para as pessoas que evitam glúten ou alimentos ricos em carboidratos, essa abóbora incomum pode ser uma alternativa satisfatória ao espaguete à base de trigo. Existem métodos como assar e rechear a abóbora com espaguete, mas a preparação clássica envolve separar a carne cozida da casca da casca e cobri-la como faria com o seu prato de macarrão favorito. Uma abóbora de tamanho médio fornece quatro porções.
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Lave e seque o exterior da abóbora.
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Pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit.
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Pique a concha da abóbora em vários lugares com um garfo.
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Coloque a abóbora em uma assadeira e coloque-a no forno.
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Asse por pelo menos uma hora. Retire a abóbora do forno quando a casca perfurar facilmente com uma faca ou garfo. Não desligue o forno após remover a abóbora.
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Deixe a abóbora esfriar por pelo menos 15 minutos.
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Corte a abóbora longitudinalmente em duas metades.
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Remova as sementes do interior da abóbora.
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Passe um garfo sobre a polpa interna da abóbora para soltar as peças em forma de linha. Embora a abóbora não pareça conter muita carne quando aberta pela primeira vez, separá-la de sua concha libera "espaguete" suficiente para encher uma travessa de massas.
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Coloque a carne solta em uma caçarola e continue a raspar a casca interna até que toda a carne tenha sido afrouxada e removida na caçarola.
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Despeje o molho de macarrão sobre a polpa e misture para cobrir o "macarrão". Reserve um pouco do molho.
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Cubra a abóbora com uma tampa de caçarola ou papel alumínio e leve ao forno por pelo menos 20 minutos.
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Cozinhe as adições planejadas à abóbora, como frango em cubos, almôndegas, cogumelos ou pimentos.
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Retire a abóbora do forno e despeje em uma travessa. Jogue-o com quaisquer adições, se você estiver usando.
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Adicione molho adicional, se desejado, além de queijo, ervas e outras coberturas.