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A melhor maneira de cozinhar uma abóbora com espaguete

Avisos

  1. Admirada como uma alternativa rica em fibras e com pouco carboidrato às massas tradicionais, a abóbora espaguete se separa em fios parecidos com macarrão quando cozida e retirada da casca. Para as pessoas que evitam glúten ou alimentos ricos em carboidratos, essa abóbora incomum pode ser uma alternativa satisfatória ao espaguete à base de trigo. Existem métodos como assar e rechear a abóbora com espaguete, mas a preparação clássica envolve separar a carne cozida da casca da casca e cobri-la como faria com o seu prato de macarrão favorito. Uma abóbora de tamanho médio fornece quatro porções.

  2. Lave e seque o exterior da abóbora.

  3. Pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit.

  4. Pique a concha da abóbora em vários lugares com um garfo.

  5. Coloque a abóbora em uma assadeira e coloque-a no forno.

  6. Asse por pelo menos uma hora. Retire a abóbora do forno quando a casca perfurar facilmente com uma faca ou garfo. Não desligue o forno após remover a abóbora.

  7. Deixe a abóbora esfriar por pelo menos 15 minutos.

  8. Corte a abóbora longitudinalmente em duas metades.

  9. Remova as sementes do interior da abóbora.

  10. Passe um garfo sobre a polpa interna da abóbora para soltar as peças em forma de linha. Embora a abóbora não pareça conter muita carne quando aberta pela primeira vez, separá-la de sua concha libera "espaguete" suficiente para encher uma travessa de massas.

  11. Coloque a carne solta em uma caçarola e continue a raspar a casca interna até que toda a carne tenha sido afrouxada e removida na caçarola.

  12. Despeje o molho de macarrão sobre a polpa e misture para cobrir o "macarrão". Reserve um pouco do molho.

  13. Cubra a abóbora com uma tampa de caçarola ou papel alumínio e leve ao forno por pelo menos 20 minutos.

  14. Cozinhe as adições planejadas à abóbora, como frango em cubos, almôndegas, cogumelos ou pimentos.

  15. Retire a abóbora do forno e despeje em uma travessa. Jogue-o com quaisquer adições, se você estiver usando.

  16. Adicione molho adicional, se desejado, além de queijo, ervas e outras coberturas.

  17. Admirada como uma alternativa rica em fibras e com pouco carboidrato às massas tradicionais, a abóbora espaguete se separa em fios parecidos com macarrão quando cozida e retirada da casca. Para as pessoas que evitam glúten ou alimentos ricos em carboidratos, essa abóbora incomum pode ser uma alternativa satisfatória ao espaguete à base de trigo. Existem métodos como assar e rechear a abóbora com espaguete, mas a preparação clássica envolve separar a carne cozida da casca da casca e cobri-la como faria com o seu prato de macarrão favorito. Uma abóbora de tamanho médio fornece quatro porções.

  18. Lave e seque o exterior da abóbora.

  19. Pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit.

  20. Pique a concha da abóbora em vários lugares com um garfo.

  21. Coloque a abóbora em uma assadeira e coloque-a no forno.

  22. Asse por pelo menos uma hora. Retire a abóbora do forno quando a casca perfurar facilmente com uma faca ou garfo. Não desligue o forno após remover a abóbora.

  23. Deixe a abóbora esfriar por pelo menos 15 minutos.

  24. Corte a abóbora longitudinalmente em duas metades.

  25. Remova as sementes do interior da abóbora.

  26. Passe um garfo sobre a polpa interna da abóbora para soltar as peças em forma de linha. Embora a abóbora não pareça conter muita carne quando aberta pela primeira vez, separá-la de sua concha libera "espaguete" suficiente para encher uma travessa de massas.

  27. Coloque a carne solta em uma caçarola e continue a raspar a casca interna até que toda a carne tenha sido afrouxada e removida na caçarola.

  28. Despeje o molho de macarrão sobre a polpa e misture para cobrir o "macarrão". Reserve um pouco do molho.

  29. Cubra a abóbora com uma tampa de caçarola ou papel alumínio e leve ao forno por pelo menos 20 minutos.

  30. Cozinhe as adições planejadas à abóbora, como frango em cubos, almôndegas, cogumelos ou pimentos.

  31. Retire a abóbora do forno e despeje em uma travessa. Jogue-o com quaisquer adições, se você estiver usando.

  32. Adicione molho adicional, se desejado, além de queijo, ervas e outras coberturas.



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