Tomates marinados do jardim

Name: tomates marinados do jardim
Total time: 15 min
Ingredients: 6 tomates grandes, cortados em fatias; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebolas verdes em fatias finas; Azeite de 80 litros; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre de vinho tinto; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa fresca picada; 2 dentes de alho picados; 1 colher de chá de sal; 1 colher de sopa de tomilho fresco ou 1 colher de chá de tomilho seco; 1/4 colher de chá de pimenta moída grossa

Os tomates sempre me vêm à mente quando penso na bondade do jardim. As fatias brilhantes e suculentas estrelam a salada animada que sirvo em nosso jardim. Você pode fazer isso um dia à frente, já que os tomates podem marinar durante a noite. - Sara Laker Loda, Illinois

Ingredientes

6 tomates grandes, cortados em fatias
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebolas verdes em fatias finas
Azeite de 80 litros
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre de vinho tinto
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa fresca picada

2 dentes de alho picados
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de tomilho fresco ou 1 colher de chá de tomilho seco
1/4 colher de chá de pimenta moída grossa

preparação

Coloque os tomates e as cebolas em uma tigela rasa.
Em outra tigela, misture os ingredientes restantes; despeje sobre tomates.Cubra e leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou durante a noite.

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Tomates marinados do jardim

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