Semente de aipo slaw

Name: semente de aipo slaw
Total time: 10 min
Ingredients: 1,3 kg de repolho de cabeça média, grosseiramente ralado; Um copo com capacidade para 130 ml contendo cenoura finamente picada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pimenta verde picada; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo vinagre branco; 3 colheres de chá de sal; 1 colher de chá de semente de aipo

Um molho simples e cozido dá a esta mistura crocante de repolho um delicioso sabor agridoce que minha família saboreia. Quando eu era criança, minha mãe também usava a receita com frequência. É perfeito para batatas cozidas desde que você vá na frente e depois servindo.-Ronnie Stone, Arapahoe, Carolina do Norte

Ingredientes

1,3 kg de repolho de cabeça média, grosseiramente ralado
Um copo com capacidade para 130 ml contendo cenoura finamente picada
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pimenta verde picada
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar

Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo vinagre branco
3 colheres de chá de sal
1 colher de chá de semente de aipo

preparação

Em uma tigela grande, misture o repolho, cenoura e pimenta verde, reserve.
Em uma panela pequena, misture o açúcar, o vinagre, o sal e o aipo; leve para ferver.Despeje sobre a mistura de repolho; lance para casaco.Cubra e leve à geladeira por 4 horas ou durante a noite.Serve com uma escumadeira..

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