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Marty Birkeneder
Salada de bonança
As sementes de abóbora e o molho caseiro fazem com que essa salada seja tão especial - e saudável também.Adicione restos de peru e você tem uma salada principal. - Bjorg Martin, Noblesville, Indiana
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo mel
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre balsâmico branco
- 2 colheres de sopa de azeite ou óleo de linhaça
- Uma tigela com capacidade para 2 litros contendo romaine rasgada
- Uma tigela com capacidade para 1 litro, contendo espinafre fresco
- COBERTURAS:
- 6 fatias de cebola doce, esquartejadas
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo jarlsberg em cubos ou queijo suíço
- 1 maçã média picada
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro de nozes picadas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo sementes de abóbora salgadas ou pepitas
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cranberries secas, opcional
preparação
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Em uma tigela pequena, bata o mel, o vinagre e o azeite; Antes de servir, coloque alface e espinafre em uma tigela grande; regue com o molho e misture bem.
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Polvilhe com coberturas..
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Adorei