Salada de abacaxi cremosa

Name: salada de abacaxi cremosa
Total time: 15 min
Ingredients: 1 lata (567 gramas) de abacaxi esmagado; 1 pacote (85 gramas) de gelatina de limão; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme de leite pesado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo (227 gramas) 4% de queijo cottage

Mamãe fazia essa salada picante e frutada com frequência, e tinha um gosto tão bom, combinando com as costelas saudáveis. Nós, crianças, mal podíamos esperar para comer quando vimos essa salada aparecer na mesa. - Ruth Ann Stelfox, Raymond, Alberta

Ingredientes

1 lata (567 gramas) de abacaxi esmagado
1 pacote (85 gramas) de gelatina de limão
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme de leite pesado

Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo (227 gramas) 4% de queijo cottage

preparação

Escorra o abacaxi, reservando o suco em uma panela pequena.
Coloque o abacaxi de lado.
Adicione água suficiente ao suco para deixar 1/3 de litro a ferver.
Coloque a gelatina em uma tigela; adicione a ferver e mexa para dissolver.Cool até engrossar ligeiramente.Em uma tigela, bata creme; bata gradualmente no açúcar.Dobre na mistura de gelatina.Mexa no abacaxi e queijo cottage; misture bem.Despeje em uma tigela de 1,5 litros.serving; frio pelo menos 3 horas ou durante a noite..

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Salada de abacaxi cremosa

Mamãe fazia essa salada picante e frutada com frequência, e tinha um gosto tão bom, combinando com as costelas saudáveis. Nós, crianças, mal podíamos esperar para comer quando vimos essa salada aparecer na mesa. - Ruth Ann Stelfox, Raymond, Alberta

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preparação

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