Rissóis de café da manhã

Name: rissóis de café da manhã
Total time: 30 min
Ingredients: 60 litros de água; 2 colheres de chá de sal; 2 colheres de chá de sálvia esfregada; 0,25 colher de chá esmagada flocos de pimenta vermelha; 1/2 colher de chá de noz moscada; 0,25 colher de chá esmagada flocos de pimenta vermelha; 1/8 colher de chá de gengibre moído; 900 gramas de carne de porco moída