Quesadillas do abacate da tortilha de milho

Name: quesadillas do abacate da tortilha de milho
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1 colher de sopa de óleo de canola; 16 tortillas de milho (15 centimetros); Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo mistura de queijo mexicano desfiado; Pic pico de gallo; 1 grande abacate maduro, descascado e em fatias finas; 3 colheres de sopa de coentro fresco picado; Pic pico de gallo

Os abacates dão aos quesadillas algum valor nutritivo e, felizmente, meu filho gosta deles. Fatie o abacate e adicione frango ou carne para obter proteína extra. - Debbie Limas, North Andover, Massachusetts

Ingredientes

1 colher de sopa de óleo de canola
16 tortillas de milho (15 centimetros)
Uma tigela com uma capacidade de
1/2 litro contendo mistura de queijo mexicano desfiado
Pic pico de gallo

1 grande abacate maduro, descascado e em fatias finas
3 colheres de sopa de coentro fresco picado
Pic pico de gallo

preparação

Unte uma chapa com óleo; aqueça em fogo médio. Levemente polvilhe tortillas com água para umedecer.
Coloque oito tortillas na grelha; polvilhe com queijo.Após o queijo derreteu ligeiramente, cubra com uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo pico de gallo, abacate e coentro.Top com as tortillas restantes.
Cozinhe 3-4 minutos de cada lado ou até dourar levemente e queijo é derretido. Sirva com pico de gallo adicional.

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