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FunwithFood
Quadrados de sobremesa batata doce
Eu preparo batata-doce toda semana para minha família, principalmente como acompanhamento. Mas eu achei que esse vegetal também deixa as sobremesas ainda mais gostosas. Essa praça úmida e rica tem um ótimo crunch de nozes. - Betty Janway, Ruston, Louisiana
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Ingredientes
- 1 pacote de mistura de bolo amarelo (tamanho regular), dividido
- 6 colheres de sopa de manteiga gelada
- 2 ovos grandes, levemente batidos
- O PREENCHIMENTO:
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo purê de batata doce fria (sem adição de leite ou manteiga)
- Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo leite integral
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar
- 2 ovos grandes, levemente batidos
preparação
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Reserve um copo com uma capacidade de 190 ml contendo a mistura do bolo. Misture o restante da mistura com a manteiga e o ovo até ficar esfarelento; Espalhe os ingredientes até que fiquem macios e espalhe-os numa massa untada de 13x9 polegadas. despeje sobre a crosta
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Para cobertura, corte a manteiga na mistura de bolo reservada até ficar crumbly.Stir no pecans, açúcar e canela; polvilhe sobre o recheio
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Asse a 350 ° por 60-65 minutos ou até que uma faca inserida no centro saia limpa.Geleia com chantili e metades de noz se desejar.
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Adorei