Portabella pitas

Name: portabella pitas
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pepino descascado picado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo iogurte natural com 227 gramas de gordura reduzida; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pepino descascado picado; Uma chávena com uma capacidade de 60 ml, contendo um copo com uma capacidade de 80 ml contendo hortelã fresca picada; 1 colher de sopa de suco de limão; 1 colher de sopa de suco de limão; 1/4 colher de chá de alho em pó; 8 pita metades de bolso, aquecidas; 4 grandes cogumelos portobello, hastes removidas; 1/2 colher de chá de pimenta; 8 fatias finas de cebola vermelha, separadas em anéis; 1/4 colher de chá de alho em pó; 1/4 colher de chá de tempero grego; 2 colheres de sopa de óleo de canola; 8 pita metades de bolso, aquecidas; 8 fatias finas de cebola vermelha, separadas em anéis; 8 fatias de tomate

Os cogumelos Portobello substituem o cordeiro picante nesta versão mais saudável de um giroscópio. O sanduíche sem carne é servido com o refrescante molho de iogurte de pepino e hortelã do clássico grego. - Lisa Hundley, Aberdeen, Carolina do Norte

Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pepino descascado picado
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo iogurte natural com 227 gramas de gordura reduzida
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pepino descascado picado
Uma chávena com uma capacidade de
60 ml, contendo um copo com uma capacidade de 80 ml contendo hortelã fresca picada
1 colher de sopa de suco de limão
1 colher de sopa de suco de limão
1/4 colher de chá de alho em pó
8 pita metades de bolso, aquecidas
4 grandes cogumelos portobello, hastes removidas

1/2 colher de chá de pimenta
8 fatias finas de cebola vermelha, separadas em anéis
1/4 colher de chá de alho em pó
1/4 colher de chá de tempero grego
2 colheres de sopa de óleo de canola
8 pita metades de bolso, aquecidas
8 fatias finas de cebola vermelha, separadas em anéis
8 fatias de tomate

preparação

Em uma tigela pequena, misture os ingredientes do molho de pepino. Tampe e leve à geladeira até servir.
Polvilhe os cogumelos com pimenta, cebola em pó, alho em pó e tempero grego.Em uma frigideira grande, cozinhe os cogumelos em óleo por 3-5 minutos de cada lado ou até ficar macio.
Corte pães pita ao meio; linha cada um com uma fatia de cebola e tomate.Corte cogumelos ao meio; Coloque em pitas.Serve com molho de pepino

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