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Mitch
Parfaits de granola gran
Quando minha mãe-de-lei (Gran para nossos filhos) nos trouxe para o brunch, eu gostei especialmente seus parfaits de iogurte.Eles foram refrescante, leve e saudável.Eu fiz algumas alterações à sua receita e veio com este doce, crocante e variação de nozes.Yum! - Angela Keller, Newburgh, Indiana
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo aveia à moda antiga
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo Wheaties
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo amêndoas inteiras
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo metades de nozes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo coco ralado adoçado
- 4-1/2 colheres de chá de germe de trigo torrado
- 1 colher de sopa de sementes de gergelim torradas
- 1 colher de chá de canela em pó
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, derretida
- 2 colheres de sopa de xarope de bordo
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 lata (567 gramas) de petiscos de abacaxi, escorridos
- 1 lata (425 gramas) de tangerina, drenada
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo uvas verdes cortadas ao meio
- 2 a 3 bananas firmes médias, fatiadas
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo morangos frescos fatiados
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo iogurte de baunilha
preparação
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Em uma tigela grande, misture os oito primeiros ingredientes. Misture a manteiga, o xarope e o mel; regue com a mistura de aveia e mexa até ficar bem revestido.Despeje em uma vasilha de 13x9 polegadas. Despeje, a descoberto, a 350 ° por 30 minutos, mexendo a cada 10 minutos.Esvazie em uma grade; Esfarele a granola em pedaços.
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Combine os frutos em uma tigela grande.Para cada parfait, 2 colheres de sopa de iogurte, 2 colheres de sopa de granola e 3 colheres de sopa de frutas arredondadas em um copo ou tigela de sobremesa.Repetir camadas.Polvilhe com granola restante.Serve imediatamente.
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