Panquecas de batata de peru

Name: panquecas de batata de peru
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo batatas descascadas desfiadas; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo peru cozido picadinho; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebolas verdes fatiadas com tops; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 1-1/2 colheres de chá de sal; 3 ovos grandes, levemente batidos; Óleo de canola; Molho de cranberry, opcional

Meu marido e nossos quatro filhos gostam de panquecas, e eu aprecio jantares rápidos ... então eu experimentei essa receita quando a vi. A adição de peru transforma panquecas douradas de batata em um prato principal simples que todos nós saboreamos. Kathy Duerr, Fulda, Minnesota

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo batatas descascadas desfiadas
Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo peru cozido picadinho
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebolas verdes fatiadas com tops
2 colheres de sopa de farinha de trigo

1-1/2 colheres de chá de sal
3 ovos grandes, levemente batidos
Óleo de canola
Molho de cranberry, opcional

preparação

Em uma peneira ou coador, escorra a batata, espremendo para remover o excesso. reserve.Em uma tigela grande, misture o peru, cebola, farinha e sal.Mexa em ovos até misturar.Adicione as batatas reservadas; lance para casaco.
Aqueça cerca de 2 colheres de sopa de óleo em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio. Lixe a massa em 80 litros em óleo. Frite em lotes até dourar em ambos os lados, usando o óleo restante conforme necessário.
Sirva com molho de cranberry, se desejar.

Blogs que podem ser interessantes

Adorei

Panquecas de batata de peru

Meu marido e nossos quatro filhos gostam de panquecas, e eu aprecio jantares rápidos ... então eu experimentei essa receita quando a vi. A adição de peru transforma panquecas douradas de batata em um prato principal simples que todos nós saboreamos. Kathy Duerr, Fulda, Minnesota

Ingredientes

preparação

Blogs que podem ser interessantes

Comentários