óleo de chipotle caseiro

Name: óleo de chipotle caseiro
Cook time: 10 min
Total time: 10095 min
Yield: 32
Ingredients: ½ litro de óleo vegetal; 2 colheres de sopa de pimenta chipotle seca

Ingredientes

½ litro de óleo vegetal

2 colheres de sopa de pimenta chipotle seca

preparação

Aqueça o óleo em fogo médio em uma panela até atingir 70 graus (74 C).
Despeje pimentas chipotle chão em uma tigela à prova de calor.Despeje óleo sobre chipotle; bater até chipotle é dissolvido.Cubra tigela com papel alumínio e selar bem.Deixe por uma semana, mexendo uma vez por dia.
Despeje óleo chipotle através de um filtro de malha fina em uma garrafa ou recipiente de vidro.

óleo de chipotle caseiro

Ingredientes

preparação

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Aqueça o óleo em fogo médio em uma panela até atingir 70 graus (74 C).