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Jennlup
Molho de salada de repolho
Minha avó era da Alemanha e essa era a receita da mãe dela.
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela média, misture a gema de ovo, o açúcar, a mostarda, a manteiga e o vinagre.
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Bata em fogo médio e deixe ferver até engrossar.Retire do fogo e deixe esfriar.Whisk na metade e meia.Refrigerar até usar..
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