Hambúrgueres picantes de peru

Name: hambúrgueres picantes de peru
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada; 2 colheres de sopa de iogurte natural com baixo teor de gordura; 1 colher de sopa de endro fresco ou 1 colher de chá de endro; 1-1/2 colheres de chá de molho de pimenta; 1/2 colher de chá de sal; 1 dente de alho picado; 400 gramas de peru à terra magra; 4 rolos Kaiser, divididos; 4 folhas de alface; 4 fatias de tomate

O molho de pimenta vem bem para despertar o sabor desses hambúrgueres de peru compartilhados por Mavis Diment, de Marcus, Iowa. "Esse é um bom hambúrguer de baixo teor de gordura, sem o sabor chato de comidas típicas de baixo teor de gordura", ela observa.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture a cebola, o iogurte, o endro, o molho de pimenta, o sal e o alho. misture bem.Faça em quatro hambúrgueres, cada um com cerca de 0,75 pol.
Grill, descoberto, em fogo médio-quente por 6-8 minutos de cada lado ou até que um termômetro lê 165 ° e sucos correm claramente.Serve em rolos com alface e tomate.