Gelatina de pera morango

Name: gelatina de pera morango
Total time: 15 min
Ingredients: 1 lata (822 gramas) de pêra; 1 pacote (170 gramas) de gelatina de morango; 1 pacote (227 gramas) de cream cheese, em cubos; 1 caixa (227 gramas) cobertura chantilly congelada, descongelada; Laranjas de mandarim, opcionais

A mãe sempre teve uma maneira de fazer com que cada prato que ela servia fosse um pouco mais especial. Um bom exemplo é essa salada fofa. É frutada e refrescante. - Linda McGinty, Parma, Ohio

Ingredientes

1 lata (822 gramas) de pêra
1 pacote (170 gramas) de gelatina de morango
1 pacote (227 gramas) de cream cheese, em cubos

1 caixa (227 gramas) cobertura chantilly congelada, descongelada
Laranjas de mandarim, opcionais

preparação

Escorra peras, reservando suco.Chop pêras e reserve.Adicione água ao suco para medir 3/4 litro.Coloque em uma panela; levar para ferver.Adicione a gelatina e mexa até dissolver.Whisk no queijo creme até ficar homogêneo.Refrigerar até engrossar ligeiramente.Whisk em cobertura chicoteada até ficar homogêneo.Adicione pêras picadas
Transfira para um 13-in.x 9-in.dish.Cobrir e leve à geladeira até que firme.Corte em quadrados.Granish com tangerina, se desejar.

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Adorei

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