Frango atitude

Derreta 1 colher de sopa de manteiga em uma frigideira grande em fogo médio-alto.Adicione o frango em cubos e cozinhe apenas até que ele fique branco por fora.Adicione a cebola, alho e cogumelos.Ferecer até cebolas começam a ficar claro.Despeje apenas o suficiente molho italiano para revestir a mistura de frango, em seguida, adicione 1 colher de sopa de suco de limão.Cubra, reduza o fogo para baixo, e deixe ferver enquanto você faz o molho.

Misture o creme de canja de galinha com leite em uma panela pequena em fogo médio. Aqueça, mas não deixe ferver. Quando a mistura estiver completamente aquecida, misture 4 colheres de sopa de suco de limão e tempere com sal e pimenta a gosto. Tenha cuidado com o limão - se você adicionar muito cedo o leite vai coagular.O resultado do feito corretamente será um molho suave e brilhante.

Enquanto isso, leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver. Adicione o macarrão e cozinhe até ficar macio por aproximadamente 8 minutos.

Coloque uma cesta de vapor em uma panela e adicione um centímetro de água, 1 colher de sopa de manteiga e restantes 2 colheres de chá de suco de limão.Trazer a ferver e adicione brócolis.Cubra, e permitir que o brócolis a vapor por 5 minutos, ou até ficar macio, mas ainda verde brilhante.

Para terminar o prato, misture o molho e o macarrão e coloque-os em uma travessa. Acompanhe o frango no centro e coloque os brócolis em volta da borda externa.