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Cebolas doces cremosas
 
 
PorçõesPTM10 min

Cebolas doces cremosas


Bem revestidas com um creme amargo e molho de sementes de aipo, essas cebolas agridoces certamente podem vestir um hambúrguer suculento. Minha irmã gosta de servi-las como salada quando nossa família se reúne no verão nos lagos. - Ethel Lowey Fort Frances, Ontário

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preparação

  1. Coloque as cebolas em uma tigela grande; reserve.Em uma panela pequena, misture o açúcar, vinagre, água e sal.Trazer a ferver; despeje sobre as cebolas. Tampe e leve à geladeira durante a noite.
  2. Escorra cebolas, descartando líquido. Em uma tigela grande, misture o creme azedo, maionese, semente de aipo, sal e pimenta. Adicione cebolas; lance para casaco.

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