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MeghanO
Bolsos de hambúrguer de feijão
Esta receita começou como uma alternativa aos feijões cozidos - apenas para uma mudança de gosto. Um dia, decidi acrescentar carne moída a outros ingredientes, e não é um prato principal que apreciamos com freqüência. - Gwen Parsons, chata, Oregon
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Ingredientes
- 500 gramas de carne moída
- 1 lata (227 gramas) de molho de tomate
- 1 lata (227 gramas) de molho de tomate
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo
- 1 colher de chá de sal temperado
- 1 colher de chá de pimenta em pó
- 1/2 colher de chá de cominho
- 0,125 colher de chá de cada tomilho seco, salgados, manjerona, orégano e flocos de salsa
- 1 lata (248 gramas) de feijão, enxaguados e escorridos
- 1 lata (248 gramas) de feijão, enxaguados e escorridos
- 1 lata (248 gramas) de feijão, enxaguados e escorridos
- 5 pães pita, cortados ao meio
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo cheddar ralado, opcional
preparação
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Em uma panela pesada ou forno holandês, cozinhe a carne em fogo médio até deixar de cor-de-rosa; drenar
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Adicione o tomate, o molho de tomate, a cebola, o alho, o açúcar mascavo e os temperos. Tampe e cozinhe por 1 hora, mexendo de vez em quando.
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Mexa no feijão; calor através. Colher cerca de 130 litros em cada metade pita.Top com queijo, se desejar.
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