Bisque de tomate ii

Name: bisque de tomate ii
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Ingredients: Tomate de 900 gramas; 2 cubos de caldo de carne, desintegrado; 1 colher de sopa de açúcar branco; 1 colher de chá de sal; 1 folha de louro; 1/4 colher de chá de manjericão seco; 1/4 colher de chá de pimenta preta moída; Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo farinha de trigo; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo leite

Eu posso esta mistura de sopa (antes de adicionar a manteiga, farinha e leite) sobre todos os outros anos.Você determina o quanto você faz de uma só vez.Eu costumo colocar cerca de 80 frascos de cada vez, principalmente em outubro, quando o tempo esfriou .

Ingredientes

preparação

Execute os tomates através de um moinho de alimentos para remover as sementes e peles, e coloque em uma panela grande em fogo médio.Mexa no caldo de carne, açúcar, sal, louro, manjericão e pimenta.Trazer a ferver, em seguida, reduzir o calor, e deixe ferver 30 minutos. (Se você for fazer essa mistura, processe-a agora.)
Em uma panela pequena em fogo médio, derreta a manteiga.Whisk na farinha de uma só vez para formar um roux, cozinhe por 1 minuto.Whisk no leite, um pouco de cada vez, cozinhar e mexendo constantemente até engrossar.Stir em mistura de tomate e calor através .

Bisque de tomate ii

Eu posso esta mistura de sopa (antes de adicionar a manteiga, farinha e leite) sobre todos os outros anos.Você determina o quanto você faz de uma só vez.Eu costumo colocar cerca de 80 frascos de cada vez, principalmente em outubro, quando o tempo esfriou .

Ingredientes

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