Batata doce, abobrinha, hash

Name: batata doce, abobrinha, hash
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 3 colheres de sopa de manteiga; 1 batata-doce descascada e em cubos; 2 colheres de sopa de açúcar mascavo; 1 abobrinha cortada em cubos

Um deleite simples e doce que embala muito sabor.Ele faz um grande lado alternativo de pequeno-almoço no lugar das batatas de browned de hash padrão.Experimente-o como um lado de pequeno-almoço com ovos mexidos! As batatas-doces liberam muita água enquanto cozinham, então pode ser necessário drenar o hash antes de servir.

Ingredientes

preparação

Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio. Misture as batatas doces na manteiga para cobrir. Adicione o açúcar mascavo e mexa até ficar integrado.
Aumente o calor para médio-alto; cozinhe e mexa até o açúcar mascavo caramelizar na superfície dos cubos de batata-doce, de 5 a 7 minutos.
Reduza o fogo para médio-baixo. Mexa abobrinha na mistura de batata doce; Cozinhe e mexa até que a abobrinha esteja macia, de 5 a 10 minutos. Escorra o excesso de líquido para servir.

Batata doce, abobrinha, hash

Ingredientes

preparação

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