Barras de granola de cardamomo

Name: barras de granola de cardamomo
Yield: 18
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo aveia em flocos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo passas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas, torrado; 1 1/2 colher de chá de cardamomo moído; 6 colheres de sopa de manteiga; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar mascavado; 3 colheres de sopa de mel

Cardamomo e mel conferem a essas barras um sabor exótico. As nozes podem ser facilmente substituídas pelas nozes, se você preferir.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350 F.
Forre uma panela quadrada de centímetro com papel alumínio, estendendo a folha sobre os lados.
Unte a folha com manteiga ou gordura.
Misture os primeiros 4 ingredientes em uma tigela.
Aqueça a manteiga, o açúcar mascavo e o mel em uma panela até que a manteiga derreta e comece a ferver.
Despeje esta mistura sobre os ingredientes secos e misture até bem revestido. Transferir para a panela preparada e pressione uniformemente com uma espátula.
Asse por cerca de 30 minutos ou até que o topo fique dourado.
Deixe esfriar no rack.Usando o papel alumínio, retire da frigideira e coloque na tábua de corte.Corte em 18 barras.

Barras de granola de cardamomo

Cardamomo e mel conferem a essas barras um sabor exótico. As nozes podem ser facilmente substituídas pelas nozes, se você preferir.

Ingredientes

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