Asas ardentes

Name: asas ardentes
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 15
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de trigo; 2 colheres de sopa de pimenta caiena; 2 colheres de sopa de páprica; 2 colheres de chá de sal; 2 (142 gramas) garrafas de molho de pimenta (como o Tabasco®); Asas de frango de 2,2 kg, cortadas nas juntas, pontas das asas descartadas; 2 litros de óleo vegetal para fritar; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo manteiga, derretida; 2 (142 gramas) garrafas de molho de pimenta (como o Tabasco®); 5 pimentas habanero, sem sementes e picadas (usar luvas); 5 pimentas habanero, sem sementes e picadas (usar luvas); 1 (227 grama) pode esmagar abacaxi, escoou

Asas de búfalo com um pontapé extremo! Eu tenho um casal de amigos que gosta de comidas apimentadas, e fui eleito para criar uma asa quente para uma festa de futebol. Esta receita pode ficar mais quente se você puder encontrar pimenta-fantasma ou molho de pimenta fantasma em substituição ao habanero. abacaxi adiciona apenas o suficiente para mantê-lo voltar para mais.As asas são um sucesso, mesmo sem o molho! Sirva com molho de rancho ou queijo azul.

Ingredientes

preparação

Misture a farinha, pimenta caiena, páprica, sal e pimenta preta em um grande saco plástico resselável.
Coloque 5 ou 6 asas de cada vez na mistura de farinha. Vire a sacola e agite para cobrir as asas com farinha.
Aqueça o óleo em uma fritadeira ou panela grande a 170 graus (175 C).
Abaixe suavemente as asas revestidas no óleo quente e frite até que as asas não estejam mais rosadas no centro e o revestimento esteja dourado, de 5 a 10 minutos.
Escorra as asas em papel toalha e reserve.
Coloque a manteiga, molho de pimenta, molho de pimenta habanero, habanero pimentas e abacaxi na jarra de um liquidificador.Blend o molho até ficar homogêneo (não deixe molho para tocar os olhos); despeje em um grande saco plástico selado.
Coloque as asas de frango frito no saco de molho, 5 ou 6 de cada vez, selar o saco e agite suavemente para cobrir as asas do molho.Remover a um prato para servir.

Asas ardentes

Ingredientes

preparação

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