6 coisas que você provavelmente não sabia sobre abacates

5. Eles são mais criativos.

Crédito da foto: Tashka2000 via Getty Images
Você sabe que eles produzem um abacate matador e são amados entre os aficionados por guacamole. Você também pode saber que pode se sentir bem em comer um, graças a gorduras saudáveis e uma grande quantidade de nutrientes. Mas os poderosos poderes do abacate se estendem mais do que você provavelmente imagina.
1. Um abacate é uma fruta e, mais especificamente, uma baga Você pode chamá-lo de vegetal, graças ao seu tom verde e sabor salgado, mas o abacate é tecnicamente uma fruta e, mais especificamente, uma baga de semente única. Uma fruta é "o ovário amadurecido de uma flor", de acordo com os Recursos Naturais da Universidade da Califórnia. Os frutos consistem em uma camada externa resistente (a casca ou a casca), uma camada intermediária que normalmente consideramos como a carne do fruto e um revestimento em torno de uma semente (ou sementes). O abacate é ainda classificado como uma fruta carnuda, em vez de uma fruta seca, e uma baga em vez de uma drupa, que tem caroços ou pedras duras, como pêssegos.
2. Um abacate tem mais potássio que uma banana Um único abacate possui 975 miligramas de potássio, enquanto uma banana, conhecida por ser carregada com potássio, fornece apenas metade disso, com 487 miligramas por fruta grande.
3. Amadurecem mais rapidamente com uma banana ou uma maçã por aí Falando em bananas! A fruta amarela - assim como as maçãs - libera o gás etileno, um hormônio vegetal que ocorre naturalmente. Se você guardar seus abacates verdes em uma sacola marrom com uma maçã ou uma banana, os gases presos na sacola ajudarão os caras verdes a amadurecerem mais rapidamente, de acordo com o The Haas Avocado Board.
4. O abacate é uma das poucas frutas de alta proteína Um abacate embala quatro gramas de proteína, entre as quantidades mais altas provenientes de uma fruta.
E é uma proteína de boa qualidade para inicializar. Embora eles não contenham todos os aminoácidos necessários no processo de construção de proteínas do corpo, eles têm todos os 18 importantes, de acordo com o San Francisco Chronicle. Além disso, toda essa proteína está disponível para o corpo usar, enquanto algumas das proteínas que você pode obter de fontes de carne não estão.
5. Você pode trocá-los em receitas de produtos de panificação para manteiga A textura cremosa e as gorduras saudáveis contribuem para uma substituição de panificação surpreendentemente fácil. E não, você não estará fazendo bolos verdes. Nas proporções certas, você pode retirar um pouco de manteiga e substituí-lo por abacate por biscoitos saudáveis com pedaços de chocolate, pão de banana e brownies, graças a essas saborosas receitas de abacate compiladas por nossos amigos no POPSUGAR Fitness.
Crédito da foto: Tashka2000 via Getty Images
Você sabe que eles produzem um abacate matador e são amados entre os aficionados por guacamole. Você também pode saber que pode se sentir bem em comer um, graças a gorduras saudáveis e uma grande quantidade de nutrientes. Mas os poderosos poderes do abacate se estendem mais do que você provavelmente imagina.
1. Um abacate é uma fruta e, mais especificamente, uma baga Você pode chamá-lo de vegetal, graças ao seu tom verde e sabor salgado, mas o abacate é tecnicamente uma fruta e, mais especificamente, uma baga de semente única. Uma fruta é "o ovário amadurecido de uma flor", de acordo com os Recursos Naturais da Universidade da Califórnia. Os frutos consistem em uma camada externa resistente (a casca ou a casca), uma camada intermediária que normalmente consideramos como a carne do fruto e um revestimento em torno de uma semente (ou sementes). O abacate é ainda classificado como uma fruta carnuda, em vez de uma fruta seca, e uma baga em vez de uma drupa, que tem caroços ou pedras duras, como pêssegos.
2. Um abacate tem mais potássio que uma banana Um único abacate possui 975 miligramas de potássio, enquanto uma banana, conhecida por ser carregada com potássio, fornece apenas metade disso, com 487 miligramas por fruta grande.
3. Amadurecem mais rapidamente com uma banana ou uma maçã por aí Falando em bananas! A fruta amarela - assim como as maçãs - libera o gás etileno, um hormônio vegetal que ocorre naturalmente. Se você guardar seus abacates verdes em uma sacola marrom com uma maçã ou uma banana, os gases presos na sacola ajudarão os caras verdes a amadurecerem mais rapidamente, de acordo com o The Haas Avocado Board.
4. O abacate é uma das poucas frutas de alta proteína Um abacate embala quatro gramas de proteína, entre as quantidades mais altas provenientes de uma fruta.
E é uma proteína de boa qualidade para inicializar. Embora eles não contenham todos os aminoácidos necessários no processo de construção de proteínas do corpo, eles têm todos os 18 importantes, de acordo com o San Francisco Chronicle. Além disso, toda essa proteína está disponível para o corpo usar, enquanto algumas das proteínas que você pode obter de fontes de carne não estão.