5 deleites saudáveis ​​que você não precisa se sentir culpado

33 Saladas para pessoas que odeiam saladas

1. ESPECIAL DA Next Avenue

2. Por Maureen Callahan

3. Nostálgico como o jingle do caminhão de sorvete soa, o alto teor de açúcar e as gorduras que ele serve não são a melhor maneira de se refrescar em cinquenta e poucos anos.   Estratégias mais inteligentes para "relaxar" exigem guloseimas geladas e líquidas mais leves e cheias de nutrientes que não acumulam peso nem agravam a boa saúde.   Confira estas cinco receitas fáceis de bricolage (e alternativas compradas em lojas para quando você não tiver tempo). Por fim, guloseimas para adultos que permitem relaxar com boa saúde.

4. 1. Bananas mergulhadas em chocolate Cinqüenta e poucos benefícios: o potássio para baixar a pressão sanguínea das bananas e os antioxidantes que melhoram a saúde do chocolate preto contribuem para um tratamento sem culpa.

5. Receita DIY: Coloque no microondas 6 colheres de sopa de lascas de chocolate escuro em uma tigela de vidro em potência média por um minuto; mexer. Continue a microondas em incrementos de 15 segundos até o chocolate derreter. Forre uma assadeira com papel manteiga. Corte duas bananas médias ao meio e insira palitos de picolé nas pontas cortadas. Mergulhe as seções de banana no chocolate derretido e congele na bandeja por duas horas, ou até ficar firme. Coloque em sacos de congelação e guarde até que estejam prontos para comer.

6. Substituto de Lazy Cook: Escolha a versão de chocolate amargo das bananas de Diana. Apenas dois ingredientes aqui - banana e chocolate preto.

7. 2. Águas com infusão de frutas Cinqüenta e poucos benefícios: Hidratação. Hidratação. Hidratação. Com um mecanismo de sede pouco confiável nos anos posteriores, é comum a reserva de água cair muito baixo.

8. Receita DIY: limpe e fatie até 1 xícara de qualquer uma de suas frutas ou vegetais sazonais favoritos e adicione-as, juntamente com alguns raminhos de ervas frescas, a uma jarra de 1 litro. Encha com água e deixe em infusão na geladeira por duas horas ou mais. Sirva como está, ou coe a mistura de frutas. Experimente, digamos, uma água de morango com limão e pepino: corte 12 morangos grandes, um limão e um quarto de pepino; adicione algumas folhas de hortelã esmagadas, juntamente com gelo e água e deixe em infusão. Nota: Para sabores mais fortes, misture ou esmague frutas e ervas.

9. Substituto de Lazy Cook: Hint Water ou Hint Fizz. Sem açúcar. Sem adoçantes falsos. Este é apenas o bom e velho H20 (com ou sem gás) com sabores naturais, como maçã, laranja pigmentada, amora ou toranja.

10. 3. Barras de frutas congeladas Cinqüenta e poucos benefícios: a pesquisa confirma que comer muitas frutas e legumes pode reduzir o risco de ataque cardíaco e derrame.

11. Receita DIY: Combine 1/2 libra de pedaços de manga congelada com 6 colheres de sopa de leite de coco leve, 1 colher de sopa de açúcar, 1/2 colher de sopa de suco de limão e 1/2 colher de chá de raspas de limão no liquidificador . Purê até ficar homogêneo e despeje em quatro formas de barra de suco. (Os tamanhos dos moldes de picolé são muito variáveis, portanto ajuste as quantidades conforme necessário.) Congele as barras por quatro horas ou até ficarem firmes.

12. Substituto de Lazy Cook: Fruttare Mango Fruit Bars. Com 60 calorias magras e apenas 11 gramas de açúcar, o Fruttare Mango oferece muito sabor e ainda menos açúcar do que a maioria das barras de frutas congeladas compradas em lojas.

13. 4. Smoothies Verdes Cinquenta e alguns benefícios: os verdes folhosos escuros são ricos em fibras, cheios de vitaminas e possuem dois potentes antioxidantes - luteína (coração saudável dos olhos) e beta-caroteno (sistema imunológico saudável, pele e ossos).

14. Receita DIY: os smoothies verdes geralmente começam com pelo menos um verde folhoso escuro (couve, espinafre) e adicionam outros vegetais, além de um pouco de fruta para manter as coisas doces. Comer o Smoothie Verde da Good Well ou o Smooth Green Tea da revista são boas escolhas que usam frutas e legumes integrais e, portanto, oferecem muita fibra saudável.

15. 5. Sorvetes de frutas Cinqüenta e poucos benefícios: Preencher metade do prato com frutas e vegetais coloridos fornece todos os tipos de vitaminas e produtos químicos para combater doenças. Nessa lista: antocianidinas (que ajudam a manter os vasos sanguíneos saudáveis) nas bagas, licopeno (bom para a saúde do coração e prevenção do câncer) na toranja rosa e beta-caroteno (para a saúde imunológica, da pele e dos ossos) em aprictos. O que você escolher, tudo é bom.

16. Receita DIY: o céu é o limite para combinações de sabores e frutas frescas, então vá em frente e misture seus próprios combos. Ou confira estas receitas fáceis de Cooking Light para sorvete de frutas vermelhas ou sorvete de toranja rosa refrescante e doce.