5 alimentos de férias com surpreendentes benefícios antienvelhecimento
6 maneiras de sobreviver a um verão de ceto
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Anti-envelhecimento provavelmente não é a primeira palavra que vem à mente quando se trata de deliciosas (e calóricas) tortas de ação de graças, caçarolas e bebidas de conforto que você apreciará em breve. Embora as férias possam afetar seriamente sua dieta, tamanho das calças e bem, força de vontade, nem tudo precisa ser perdido. Aqui estão alguns alimentos que têm um efeito antienvelhecimento e certamente serão encontrados em qualquer bufê de festas ou festas casuais.
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1. Batatas doces É uma pena que tendemos a lembrar apenas dessa comida incrível nas férias, quando é açucarada e amanteigada em pratos como torta de batata doce ou cobertos com marshmallows. Batata-doce é rica em vitamina A e C e cobre. A vitamina A ajuda a incentivar a renovação celular e é realmente encontrada em muitos produtos antienvelhecimento. Sabe-se que o cobre aumenta a produção de colágeno, o que confere elasticidade e firmeza à pele.
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Mas tente acalmar as tortas e opte por assá-las ou simplesmente triturá-las com um pouco de canela.
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2. Cranberries Nem todo mundo é fã dessa fruta amarga e azeda. Mas, na hora das férias, é difícil não ver tudo, de coquetéis festivos a molhos picantes. Os mirtilos podem ser um superalimento comum, mas essa baga chega perto. A fruta não é apenas baixa em calorias, mas também possui mais antioxidantes do que brócolis e espinafre, de acordo com o WebMD. Os antioxidantes presentes nos cranberries não apenas ajudam a combater os danos celulares, que ocorrem com a idade, mas também combatem a inflamação, uma das principais causas em muitas doenças. Pesquisadores da Universidade de Yale disseram em um estudo do ano passado que a inflamação está causalmente ligada ao envelhecimento.
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Não temos certeza de que o cheesecake de amora tem uma tonelada de valor nutricional, por isso diríamos que se atenha à baga da forma mais simples e opte por sucos - desde que não haja uma tonelada de açúcar adicionado.
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3. Beterraba Pode não ser a comida mais pecaminosa para as festas, mas é definitivamente uma boa opção. A raiz da planta de cores vivas está repleta de vitaminas A e C, além de ferro, manganês e fibras. Também continha betaína, um composto que, segundo a nutricionista Leslie Beck, possui propriedades antienvelhecimento, protegendo os danos celulares e reduzindo a inflamação em todo o corpo. Comer beterraba também demonstrou melhorar o fluxo sanguíneo e ajudar na perda de peso. Alguns estudos sugeriram que o suco de beterraba pode ajudar a aumentar sua resistência - perfeito para as visitas à academia pós-Ação de Graças.
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4. Vagem O feijão verde é realmente o herói ignorado e esquecido na sua mesa de buffet de férias. O vegetal, mais comumente encontrado na forma de caçarola de feijão verde, é uma ótima fonte de vitamina C e silício mineral. A vitamina C protege suas células dos danos causados pelos radicais livres, enquanto o silício é essencial para a saúde óssea e o tecido conjuntivo, incluindo a pele.
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Simplesmente não seria o Dia de Ação de Graças sem a nossa caçarola favorita - então, em vez de sugerir que você a escolha, em favor dos feijões verdes simples, tente optar por uma versão mais fina do clássico.
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5. Root Veggies Esses caras esquecidos são literalmente ofuscados pelo peru do Dia de Ação de Graças. Alguns simplesmente pensam neles como enfeite para a peça central, mas não subestimam esses vegetais. Cenouras, em particular, têm benefícios que são mais do que apenas superficial. Embora sejam ricos em vitaminas antioxidantes A e C, também são ricos em beta-caroteno, o que pode ajudar a proteger os olhos da degeneração macular. As pastinaga são ricas em folato, que seu corpo precisa para ter cabelos saudáveis.
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Anti-envelhecimento provavelmente não é a primeira palavra que vem à mente quando se trata de deliciosas (e calóricas) tortas de ação de graças, caçarolas e bebidas de conforto que você apreciará em breve. Embora as férias possam afetar seriamente sua dieta, tamanho das calças e bem, força de vontade, nem tudo precisa ser perdido. Aqui estão alguns alimentos que têm um efeito antienvelhecimento e certamente serão encontrados em qualquer bufê de festas ou festas casuais.
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1. Batatas doces É uma pena que tendemos a lembrar apenas dessa comida incrível nas férias, quando é açucarada e amanteigada em pratos como torta de batata doce ou cobertos com marshmallows. Batata-doce é rica em vitamina A e C e cobre. A vitamina A ajuda a incentivar a renovação celular e é realmente encontrada em muitos produtos antienvelhecimento. Sabe-se que o cobre aumenta a produção de colágeno, o que confere elasticidade e firmeza à pele.
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Mas tente acalmar as tortas e opte por assá-las ou simplesmente triturá-las com um pouco de canela.