14 pratos de preparação para o dia de ação de graças, para que você não precise se estressar

Como planejar com antecedência:

1. Airelas secas e nozes tostadas tornam esta salada de cenoura perfeita para o outono e uma adição colorida ao seu banquete de Ação de Graças. Além disso, é delicioso com sanduíches de peru no dia seguinte. RECEBA A RECEITA

2. Este gratinado antecipado é perfeito para as férias. Ao contrário da maioria dos gratins vegetais, feitos com molho Bechamel, este é feito de maneira mais simples (e decadente) com creme de leite. RECEBA A RECEITA

3. A Turquia pode ser o principal evento do Dia de Ação de Graças, mas, sejamos honestos, são os acompanhamentos que todo mundo realmente espera. Do purê de batatas cremoso ao recheio de salsicha, todas essas receitas comprovadas podem ser feitas com antecedência, para que você possa relaxar e aproveitar seus convidados no grande dia.

4. 1. Purê de Batata Cremoso e Cremoso

5. Você não pode ter Ação de Graças sem purê de batatas. O problema é que a maioria das receitas requer preparação de última hora. Estes purê de batatas cremoso, no entanto, podem ser feitos dois dias antes e reaquecidos no microondas - um bônus enorme quando o espaço do forno e do queimador é escasso. RECEBA A RECEITA

6. 2. Salada de couve de couve de Bruxelas com vinagrete de limão, parmesão e limão-Dijon

7. Feita com verduras estaladiças, nozes tostadas, pedaços de parmesão e um molho Dijon de limão - esta salada tem gosto de um César saudável e crocante. E, ao contrário da maioria das saladas, ele se beneficia de ser feito com antecedência. RECEBA A RECEITA

8. 3. Purê de Couve-Flor

9. Este purê de couve-flor é cremoso e reconfortante e só tem um gosto extraordinário como purê de batatas - realmente! Também tem o benefício de ser mais fácil de fazer, mais saudável e com menos carboidratos. Além disso, ele pode ser fabricado com vários dias de antecedência e aquecido no microondas. RECEBA A RECEITA

10. 4. Feijão francês com chalotas

11. Este prato simples, porém delicioso, envolve cozer lentamente chalotas em azeite para reduzir sua doçura natural e depois cozer o feijão até ficar bem macio. Acompanha praticamente qualquer prato principal e pode ser feito com antecedência. Para economizar tempo, tente encontrar os feijões franceses ensacados e aparados no supermercado. RECEBA A RECEITA

12. 5. Sopa de abóbora picante

13. Quando pensamos em abóbora, geralmente pensamos em doces de outono, mas o sabor terroso da abóbora também é maravilhoso em pratos saborosos. Nesta sopa aveludada, a abóbora é fervida com alho-poró, maçãs, xarope de bordo e ervas - e, em vez de especiarias típicas de torta de abóbora, o cominho e a pimenta caiena conferem um sabor picante e picante. RECEBA A RECEITA

14. 6. Pão de milho saboroso do tomilho do cheddar

15. Este pão de milho macio é aromatizado com queijo cheddar e tomilho fresco. Faça a manhã de Ação de Graças e reaqueça na hora do jantar. RECEBA A RECEITA

16. 7. Cenouras assadas com tomilho

17. Sempre as preferidas, essas cenouras são assadas em forno de alta temperatura até ficarem caramelizadas e macias - um método de cozimento que intensifica seu sabor e traz sua doçura natural. Faça-os com antecedência e aqueça no forno quando estiver pronto para servir. RECEBA A RECEITA

18. 8. Sopa de batata e alho-porro

19. A sopa de alho-poró de batata, ou Potage Parmentier, é um clássico francês. Adicione agrião ao Potage au Cresson, sirva gelado para o Vichyssoise - ou cubra-o com bacon, alho-poró frito, ervas frescas ou legumes em cubos para torná-lo seu. RECEBA A RECEITA

20. 9. Batata Doce Pecan Crisp

21. Este prato de batata doce caseiro é sempre um grande sucesso. Como a maioria dos pratos de batata doce, ela se estende à linha entre doce e salgado - é para ser um prato, mas você pode estar inclinado a comê-lo como sobremesa. Para fritar a parte superior antes de servir, aqueça delicadamente no forno. RECEBA A RECEITA

22. 10. Salsicha fácil e recheio de ervas

23. Provavelmente meu prato favorito do Dia de Ação de Graças, esse recheio fácil de salsicha e ervas depende de cubos de recheio comprados na loja, o que elimina a etapa de fatiar e secar o pão. Pode ser feito com antecedência e reaquecido no dia de Ação de Graças. RECEBA A RECEITA

24. 11. Purê de batata doce Cheddar com chipotle

25. Esses deliciosos purê de batatas não são "doces", como a maioria dos pratos de batatas doces feitos com quantidades abundantes de açúcar mascavo, xarope de bordo ou marshmallows. Em vez disso, eles são aromatizados com pimenta picante e picante e queijo cheddar afiado. RECEBA A RECEITA

26. 12. Molho de laranja de cranberry fresco

27. Molho de cranberry fresco é uma coisa fácil de fazer! Esta versão é aromatizada com suco de laranja e raspas de laranja e pode ser feita vários dias antes da festa. RECEBA A RECEITA

28. 13. Salada de cenoura com cranberries, vinagrete cítrico de nozes tostadas

29. 14. Couve de Bruxelas Gratinada