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Kalina Pritchett
Cannoli de abóbora
Eu precisava trazer uma sobremesa de abóbora para um chá de bebê com tema de abóbora e eu fiz isso e foi um grande sucesso.
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Ingredientes
- 1 colher de chá de açúcar de confeiteiro para polvilhar
- 1 colher de chá de torta de abóbora
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo ricota
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo ricota
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo uma mistura instantânea de pudim de baunilha
preparação
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Mexa o açúcar de confeiteiro de 1/4 de litro, a abóbora, o queijo mascarpone, a ricota, a mistura de pudim e a torta de abóbora em uma tigela até ficar homogêneo.
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Bata o creme em uma tigela gelada com uma batedeira até formar picos firmes; Misture a mistura de abóbora em um saco plástico resselável e cortar um centímetro buraco em um canto.Mistura de abóbora de cana em cada shell de cannoli.Geleia as extremidades com polvilha e açúcar de confeiteiro.
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