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Pamrice34
Broa brasileira (pão de milho)
Esta é a receita da minha sogra de quando ela viveu no Brasil por 6 anos. Pode parecer uma panqueca pequena, mas é um deleite doce. Salve broas quando então esfriarem completamente.
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Ingredientes
preparação
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Misture o açúcar, fubá, farinha e sal juntos na tigela até combinado; adicione ovos.
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Mexa o leite e a manteiga derretida em uma tigela até ficar homogêneo; mexa na mistura de fubá até ficar homogêneo, cerca de 5 minutos.
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Unte uma chapa; coloque em fogo alto. Coloque colheres de sopa da mistura de fubá na frigideira; Cozinhe até dourar, cerca de 5 minutos de cada lado.
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Nutrição
CaloriesCalorias
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